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ダイエットのためにグラノーラを食べようと思っています。牛乳は低脂肪乳がいいですか?豆乳の方が良いでしょうか?

読者からの質問 この記事は約 2 分で読めます。 250 Views

ご質問内容

ダイエットのために、朝食をグラノーラに変えようと思っています。牛乳は太ると思ってるのですが、低脂肪乳なら大丈夫ですか? 豆乳の方が良いでしょうか?

森本雄太(もりもとゆうた)

「ダイエットの罠」から抜け出して、「ブレない自分づくり」を支えるコーチ。看護師歴15年。総額100万円分の失敗と、2ヶ月で10キロのダイエットに成功した経験をもつ。リバウンド予防の視点で、カラダの仕組みと個々のライフスタイルを重視したプログラムを提供している。参加者には、主婦や独身OL、医療関係者が多い。

答え

グラノーラは種類によって太りますので「オートミール」がおすすめです。牛乳よりも豆乳の方がおすすめです。

グラノーラは意外と太る

私もグラノーラを試したことがありますが、おすすめしません。

なぜならスーパーなどに売っているグラノーラは、意外と糖質が高く添加物も多いので、健康には決して良いとは言えないからです。

知り合いの中にはグラノーラを1ヶ月ぐらい食べて、太ったという人もいます。

もしスーパーで買いたいのであれば、砂糖や添加物がないオートミールがいいでしょう。

ただ甘みがほとんどありませんので、もし甘みがほしければオリゴ糖を混ぜてみてください。

私が使っているものを載せておきます。

現在はそのまま食べることはありませんが、揚げ物を作るときのパン粉の代わりに使ったりしています。

牛乳で代謝に必要なミネラルがなくなる

牛乳の問題点はカルシウムが極端に多く、マグネシウムが極端に少ないことにあります。

カルシウムはマグネシウムがないと、吸収したり利用したりことができません。

食べ物で摂るときは、カルシウムとマグネシウムは1:1や 2:1くらいの割合で摂るのが理想ですが、牛乳ですとこのバランスが11:1と圧倒的にカルシウムが多いのです。

マグネシウムは300もの体内酵素の材料になっています。
マグネシウムが足りていないと、代謝がうまくいかず、太りやすくなったり、様々な体の不調があらわれてくるのです。

カルシウムとマグネシウムのバランスが悪い牛乳を飲むと、マグネシウムが不足してしまいますので、今回は豆乳の方がおすすめです。

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森本 雄太

森本 雄太

看護師、リバウンドゼロの専門家。看護師時代にストレスによる生活習慣の乱れから激太り。「メタボなおっさんになりたくない!」という一心でダイエットを開始。総額100万円分のダイエットを試すが挫折。「リバウンドするダイエットは意味がない」と気づき、試行錯誤のすえ、2ヶ月で10キロのダイエットに成功。現在は、カラダの仕組みと個々のライフスタイルを重視したダイエットプログラムを提供している。

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