市販のドレッシングに、“ノンオイル”と書かれているものを見たことはありませんか? ノンオイル=脂肪になりにくい、というイメージがありますが、実はノンオイルだと、サラダの栄養を吸収できず、せっかくの栄養を捨てることと同じな […]
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